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酒坛封口方法-古代酒缸密封处理技术

作者:山西太行陶瓷有限公司时间:2021-01-30

陶瓷酒坛怎样封口,据用途不同有不同封。古人是用一块布或者一张韧性较好的纸把酒坛口盖好,再用绳子围绕坛口绕圈系牢系好,然后再在封口的酒坛口上用泥覆盖一层,等泥干了,就基本不透气了。主要是靠泥起密封作用 ,这也就是为什么古书中描写喝酒都要有“拍开泥封”的原因了。

现代酒坛生产厂家虽都同时生产酒坛和坛盖,但这个配套的坛盖不能起到密封的作用,仅仅看起来美观而已。遇龙堡酒坊根据实验经验,把陶瓷酒坛封口的一些方法介绍如下:
      1、用于酒窖贮酒封口法:先用PE保鲜薄膜封,再用酒盖封,然后用防潮纸封,上面封黄泥;


      2、用于经常要开启的盛酒缸(如卖散装酒):
      a小口缸封法:用完整无损的牛皮纸盖缸口,再在牛皮纸上包一层PE保鲜薄膜,然后薄膜上压一比缸口大的砂袋,即能封严又便于开启;遇龙堡桂花酒的大酒缸(口直径45cm、中部直径100cm、底直径65cm、高110cm)就是采用这种方法封口。

       b大口缸封法:用木头做个缸盖(比缸口大),在缸盖内侧辅垫海棉,海棉外再封PE保鲜薄膜,这样一个有海棉溥膜的盖盖在缸口就很密封,开启也方便。注意两点 (1)海棉要3cm厚以上;(2)好用无气味,质量较重的杂木(大理石)做盖,才能压实封严,可以就地取材。


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陶瓷酒坛子基本不透光,避免了光对酒的化学反应,很好地保持了酒质。瓷酒坛子比玻璃酒瓶导热慢,可以保持适中的酒温,使酒不易变质。制造瓷酒坛子的原料取材于矿物,它含有钙、镁、钾、钠、铁等元素,有益人体。陶瓷制品工艺、艺术表现形式多样,收藏价值高,可以提升酒的品味和文化内涵。 在品种繁多的酒坛子上,从酒的销售情况分析得出:酒的内外包装造型的风格和不凡的气韵,对酒的销售起着重要的宣传和促销作用。许多酒厂把酒包装的差异性、性、原创性及小批量化、个性化等作为开发酒市场的主导思路。,酒作为一种消费时尚,消费者对其酒坛子包装也提出了更高的要求。 陶瓷酒坛子合缝线的粗细:合缝线超过表面0.5mm,甚至出现刮手的感觉,是不允许的,特别的瓶口封合面上更不允许。主要原因是成模未合到位或磨损所致,需要重新修补,打磨、抛光和组合。歪颈:主要是操作上手在操作过程中,口模与成模错位或口模的一边未放在成模上所致,要求操作上手改正操作即可以解决。即使不影响与盖子的配合,也影响整个瓶子的外观。 关键词:陶瓷酒坛,山西陶瓷,陶瓷缸 展厅展示 展厅展示 陶瓷酒坛/酒缸 1000升酒缸(可做100L、200L) 茶具产品 上党窑柴烧 茶具产品 发酵缸系列 500升大口坛 500升大口坛